La inyectora de salmuera PI 54/105 es la máquina ideal para refinar productos con especias, aditivos o según las características que demanda un negocio. Además, esta máquina entrega mayor sabor y vida útil a los productos, gracias a su diseño duradero, y a la experiencia de más de 40 años de la empresa Günther en la industria de alimentos.
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Máquinas para Inyección y Marinado
La inyectora PI 52 M, fue diseñada especialmente para las empresas pequeñas y medianas que requieren inyectar salmuera a productos con hueso y deshuesados. Esta máquina cuenta con un sistema de cambio rápido de agujas permitiendo desmontarlas rápidamente.
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La inyectora PI 21 M, se enfoca en el propósito de las pequeñas y medianas empresas de inyectar salmuera en sus productos con o sin hueso. Esta máquina se destaca por su fácil manejo, bajo mantenimiento, tecnología sofisticada y diseño ergonométrico.
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Las inyectoras industriales son la herramienta ideal para mejorar el sabor a través de aromas inyectados y portadores de sabor. Con este proceso también se le da vida útil a los productos. Estos diseños técnicos permiten alcanzar los más altos estándares de productividad y de higiene.
Las inyectoras para mediana industria son diseñadas para las pequeñas y medianas empresas con el propósito de poder inyectar salmueras a productos deshuesados y con huesos. Estas máquinas permiten mejorar la coloración y acción de las sales inyectadas, el enrojecimiento uniforme y mejoran la consistencia del producto.