Se utiliza para aumentar la productividad de las recortadoras Bettcher entregando mayor potencia. Este motor opera de manera suave y sin esfuerzo en procesos de carne de vacunos, cerdo, aves y mariscos con controles adaptables que aumenta su torque de forma automática a medida que se reducen las vibraciones. <div...

Está diseñado para el recorte de carne de vacuno, cerdo y aves, y a la vez permite la limpieza de huesos y un deshuesado de precisión. Dentro de sus características se destaca su engranaje interior que entrega un aumento de rendimiento, además, su diseño entrega una mayor durabilidad y permite adaptarse a cualquier motor de Bettcher. <div...

El cuchillo circular Flex X620 se utiliza para la extracción de viseras y recuperación carne magra de diferentes áreas como cuello, huesos, cabeza entre otros en aves, cerdos y vacunos. Este cuchillo se destaca por tener menor peso, lo que permite más eficacia y rapidez en el corte. Además, se puede adaptar a diferentes instalaciones de motores Bettcher. ...

El cuchillo circular Flex X1400 se utiliza para eliminar grasa de forma rápida, eficiente y efectiva en diferentes cortes de carne de cerdo y vacuno. Este cuchillo también incorpora un calibrador de profundidad que permite ajustar el grosor del corte del producto hasta ¼”. Además, el mango permite sujetar el cuchillo con la muñeca en una posición más natural y...

El cuchillo X880 B/S es ideal para el procesamiento de carne de cerdo, como por ejemplo su aplicación en el desgrasado interno y externo de jamón. Dentro de sus características se destaca la opción de configuración de la profundidad de corte y también que posee cuchillas angulares y opciones de filo de 30° a 45° para personalizar las aplicaciones en los...